شهودي
بڹۅٺھٍ قمٍۑڵھٍ چډۑډھٍ
لَوْنـيـْ آلمُفَضَلْْ~ : 
رَآيُكـْ بآلمُنتَدىْ~ : ممتاز جدا
 مُشَآركَـآتْـيْ~ : 21
اجَتًهَاادَيََ : 61
آنضَمَمُتِيْ آلًينًآ فِيْ~ : 01/06/2012
عُمْرَيْ~ : 24
مُوْقِعِـيْ~ : sokar99.yoo7.com
 | موضوع: نصائح قبل أكل البيض  الجمعة يونيو 01, 2012 10:05 pm | |
| نصائح قبل
أكل البيض
على الرغم من القيمة الغذائية العالية التي يحتوي عليها البيض إلا
أن طريقة استخدامه تتطلب بعضا من العناية حتى لا يتعرض لنمو
البكتيريا عليه.
تعد بكتيريا السالمونيلا من أخطر أنواع البكتيريا التي توجد على القشرة
الخارجية للبيض لأنها عادة ما تعيش في أماكن تربية الطيور.
إن لم يتم التخلص من البكتيريا قبل طهي البيض قد تنفذ من القشرة
إلى داخل البيضة فتسبب الإصابة بنوع من التسمم يطلق عليه
(سالمونيلوسيس)،تظهر أعراضه بعد 72 ساعة من تناول البيض
الملوث بها،حيث تتضمن تلك الأعراض الشعور بألم في الرأس
يصاحبه ارتفاع في درجة الحرارة،وقيء وإسهال.
لتجنب الإصابة بتلك البكتيريا يجب غسل البيض قبل طهيه بالماء
والخل،وكذلك الأيدي وجميع الأدوات المستخدمة في إعداد البيض،
وعند استخدام البيض في تحضير الأطعمة الأخرى يجب طهيه على
حرارة لا تقل عن 70 درجة مئوية. | |
|
سوسو الحبوبة
بڹۅٺھٍ قمٍۑڵھٍ چډۑډھٍ
لَوْنـيـْ آلمُفَضَلْْ~ : 
رَآيُكـْ بآلمُنتَدىْ~ : روووووووووووعة
مُشَآركَـآتْـيْ~ : 61
اجَتًهَاادَيََ : 65
آنضَمَمُتِيْ آلًينًآ فِيْ~ : 28/04/2012
مُوْقِعِـيْ~ : http://maha98.own0.com/
| | موضوع: رد: نصائح قبل أكل البيض السبت يونيو 02, 2012 6:42 pm | |
| مشكورة ع الموضوع
يعطيكي العافية
لا تحرمينا من جديدك
تقبلي مروري المتواضع | |
|
خٌجَل ٱنٌثًى♥ ™
مٍؤڛڛٺڹآ آڵرآئعة
لَوْنـيـْ آلمُفَضَلْْ~ : 
رَآيُكـْ بآلمُنتَدىْ~ : انا المديره
مُشَآركَـآتْـيْ~ : 1005
اجَتًهَاادَيََ : 5467
آنضَمَمُتِيْ آلًينًآ فِيْ~ : 25/01/2012
عُمْرَيْ~ : 26
مُوْقِعِـيْ~ : مصر
| | موضوع: رد: نصائح قبل أكل البيض السبت يونيو 02, 2012 6:59 pm | |
| ممشكووره على الموضوع
الراائع ننتظر جديدك
تحياتي :سارونه | |
|
♪ بَقَآيآ جَروحَ ♪
مٍډۑرآٺ آحڵى بڹآٺ
لَوْنـيـْ آلمُفَضَلْْ~ :
رَآيُكـْ بآلمُنتَدىْ~ : ممتاز
مُشَآركَـآتْـيْ~ : 323
اجَتًهَاادَيََ : 404
آنضَمَمُتِيْ آلًينًآ فِيْ~ : 14/07/2012
عُمْرَيْ~ : 24
مُوْقِعِـيْ~ : مصصصر
| | موضوع: رد: نصائح قبل أكل البيض السبت يوليو 14, 2012 10:51 pm | |
| مشكورةة حبى
موضوع كتير روعه | |
|
