ٱحڷـﮱ ڀڹآټ|Ăђłắ βặйẳṱ }
ٱحڷـﮱ ڀڹآټ|Ăђłắ βặйẳṱ }
ٱحڷـﮱ ڀڹآټ|Ăђłắ βặйẳṱ }
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


مٍڹٺډڹـآ ڵڵبڹۅٺآٺ بٹٍ>زائر< ۅقڛڛمٍ مٍڜرڣٺڹآ بطڵٺڪ
 
الرئيسيةبوابتناأحدث الصورالتسجيلدخول


 

 تارت التفاح الأخضر

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
شهودي
بڹۅٺھٍ قمٍۑڵھٍ چډۑډھٍ
بڹۅٺھٍ قمٍۑڵھٍ چډۑډھٍ
شهودي


لَوْنـيـْ آلمُفَضَلْْ~ : تارت التفاح الأخضر Icon1214
رَآيُكـْ بآلمُنتَدىْ~ : ممتاز جدا
انثى مُشَآركَـآتْـيْ~ : 21
اجَتًهَاادَيََ : 61
آنضَمَمُتِيْ آلًينًآ فِيْ~ : 01/06/2012
عُمْرَيْ~ : 24
مُوْقِعِـيْ~ : sokar99.yoo7.com

تارت التفاح الأخضر Empty
مُساهمةموضوع: تارت التفاح الأخضر   تارت التفاح الأخضر Icon_minitime1الجمعة يونيو 01, 2012 10:01 pm

تارت التفاح
الأخضر






المقادير
للعجين



-
3 أكواب
دقيق.



-
ملعقة صغيرة
ملح.



-
ملعقة كبيرة
خل أبيض.



-
بياض
بيضتين.



-
كوب زبد.


-
ملعقتين
كبيرتين ماء مثلج.






المقادير
للحشو



-
صفار ثلاث
بيضات.



-
نصف كوب
سكر.



-
ملعقتين
كبيرتين زبد لين.



-
تفاح أخضر.


-
مربى مشمش
للتزيين.






الطريقة


-
يخلط الدقيق
مع الملح في العجان الكهربائي على سرعة بطيئة.



-
يضاف الخل
وبياض البيض مع الاستمرار في العجن على سرعة متوسطة حتى تتداخل المكونات.



-
يضاف الزبد
والماء المثلج وتعجن المكونات حتى نحصل على عجين أملس متجانس.



-
يفرد العجين
في قالب دائري كطبقة رقيقة بحيث تأخذ شكل القالب.



-
لعمل
الحشو يخفق صفار البيض مع السكر في وعاء
عميق.



-
يضاف الزبد
مع الاستمرار في الخفق حتى تتداخل مكونات خليط البيض تماما.



-
يقشر التفاح
مع التخلص من البذر ويقطع شرائح طولية
وترص على سطح العجين بحيث تكون على هيئة وردة.



-
يصب خليط
البيض على سطح التارت،وتخبز في الفرن لنصف ساعة أو حتى تمام نضجها.



-
يترك التارت
ليبرد قليلا،ثم يدهن السطح بقليل من مربى
المشمش المخففة بالماء الدافئ.

تارت التفاح الأخضر 4196041389

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
♪ بَقَآيآ جَروحَ ♪
مٍډۑرآٺ آحڵى بڹآٺ
مٍډۑرآٺ آحڵى بڹآٺ
♪ بَقَآيآ جَروحَ ♪


لَوْنـيـْ آلمُفَضَلْْ~ : تارت التفاح الأخضر Icon1212
رَآيُكـْ بآلمُنتَدىْ~ : ممتاز
انثى مُشَآركَـآتْـيْ~ : 323
اجَتًهَاادَيََ : 404
آنضَمَمُتِيْ آلًينًآ فِيْ~ : 14/07/2012
عُمْرَيْ~ : 25
مُوْقِعِـيْ~ : مصصصر

تارت التفاح الأخضر Empty
مُساهمةموضوع: رد: تارت التفاح الأخضر   تارت التفاح الأخضر Icon_minitime1الثلاثاء يوليو 17, 2012 6:07 am

مشكورة يا عسل
على الموضوع الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
soso sweet
بڹۅٺھٍ قمٍۑڵھٍ چډۑډھٍ
بڹۅٺھٍ قمٍۑڵھٍ چډۑډھٍ
soso sweet


لَوْنـيـْ آلمُفَضَلْْ~ : تارت التفاح الأخضر Icon1212
رَآيُكـْ بآلمُنتَدىْ~ : ما شاء الله كتير حلو
انثى مُشَآركَـآتْـيْ~ : 45
اجَتًهَاادَيََ : 50
آنضَمَمُتِيْ آلًينًآ فِيْ~ : 18/07/2012
عُمْرَيْ~ : 26
مُوْقِعِـيْ~ : ^_^

تارت التفاح الأخضر Empty
مُساهمةموضوع: رد: تارت التفاح الأخضر   تارت التفاح الأخضر Icon_minitime1الأربعاء يوليو 18, 2012 5:01 pm

شكرا يا قمر عالموضوع الحلو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تارت التفاح الأخضر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» اللون الأخضر لصحتك

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ٱحڷـﮱ ڀڹآټ|Ăђłắ βặйẳṱ } :: oO(الاناقه والجمال)Oo :: ¬مطٌبّخٌ ٱلمنٌتُدُى»-
انتقل الى: